Com esse calor, as receitas que mais fazem sucesso são as geladas, e quanto mais simples, melhores. Hoje você vai aprender aqui a fazer uma receita de sorvete de doce de leite para quatro pessoas com, acredite, apenas dois ingredientes!

Ingredientes

1 lata (300g) de creme de leite light.

1 lata (395g) de leite condensado.

Modo de Preparo

Coloque a lata de leite condensado no fundo de uma panela de pressão e cubra com água até passar 2 dedos acima da altura da lata. Tampe a panela, ligue o fogo e cozinhe por apenas 10 minutos após a panela pegar pressão. Deixe a pressão sair e esfriar um pouco. Retire a lata de dentro da panela e passe por água fria. Abra a lata de leite condensado – que a esta altura já virou um doce de leite cremoso e lindo – coloque numa tigela e junte o creme de leite. Misture muito bem, coloque em um pote de plástico ou vidro e leve ao congelador por no mínimo 4 horas.

Se você quiser outra variação dessa receita é só adicionar outros ingredientes, como meia xícara de coco ralado, ameixas secas… deixe a imaginação fluir!

Fonte: figosefunghis.com.br